材料化学工程国家重点实验室徐虹
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项目简介

生物聚合物材料的全生物合成技术
食品乳化稳定剂制备关键技术研究
聚谷氨酸生物合成的代谢途径和代
环境友好水处理剂聚谷氨酸的开发
生物可降解型聚谷氨酸功能材料的
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实验室简介

生物高分子材料实验室

本实验室主要通过微生物代谢工程及酶催化的手段,开发聚氨基酸及功能糖(醇)的绿色生产工艺。实验室在徐虹教授的领导下,现有副教授2人,博士研究生10人,硕士研究生20余人。课题组先后主持承担或完成了国家“863”项目4项、“973”项目子课题1项,国家科技支撑计划2项,国家自然科学基金5项以及国家和省部级项目三十
余项,开发完成了L-天冬氨酸、L-丙氨酸、γ-聚谷氨酸、ε-聚赖氨酸、威兰胶、功能糖醇等多个产品,先后与山东天力药业、秦皇岛领先、雨润集团等企业建立合作关系,实现了多个产品的工业化生产和应用。近5年发表论文120余篇,其中SCI/EI论文50余篇,申请国家发明专利50余项,已有25项专利授权。
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