关于召开全国高等院校第四届食品体系细菌群体感应学术研讨会暨第一届微生物群体感应青年学者论坛通知（第二轮）
各有关单位、专家及业界同仁：
群体感应系统是一种微生物细胞-细胞之间的通讯机制，是近年来微生物学研究的热点之一。该系统发现为明确病原菌致病调控机制和发展新的病害防控策略提供了一个全新的切入点。微生物群体感应体现了微生物细胞间的交流机制。通过群体感应系统，微生物能对病原菌的致病基因表达、生物膜形成以及抗菌活性物质的合成等进行调控，从而呈现出一系列生命活动相关的特性。研究微生物之间的“通讯语言”对于微生物的生命活动规律、了解致病微生物的感染过程具有重要意义，尤其对食品安全、药物开发、疾病调控以及生物防治具有重大现实意义。
为交流微生物群体感应在食品、医药、农林等领域的最新研究成果和发展动态，提升我国微生物群体感应的基础研究与应用发展水平，同时为进一步发挥青年学者在微生物群体感应领域学术研究及技术转化等方面的积极作用，搭建青年学者交流平台，经过前期磋商，“全国高等院校第四届食品体系细菌群体感应学术研讨会暨第一届微生物群体感应青年学者论坛”将于2021年5月21—23日在南京农业大学召开。
一、主办单位和协办单位
主办单位：南京农业大学食品科学技术学院
新利18彩票 《生物加工过程》编辑部
协办单位：中国海洋大学、大连工业大学、渤海大学（可根据意愿申请增加）
二、会议主题
本届论坛征文内容包括但不限于以下方向：①群体感应与食品安全；②群体感应与药物开发；③群体感应与生物防治；④群体感应与环境治理…..
三、会议时间
2021年5月21—23日
5月21日，注册报到；
5月22日，全天报告；
5月23日，上午报告及颁奖，下午返程。
四、会议报告（按姓名拼音排列，持续更新中，最后以会议议程为准）
1.专家报告
陈启和浙江大学真菌的群体感应现象及群体感应分子( QSMs)研究进展
陈勇新利18彩票基于微生物群体感应的生物催化关键技术及其产业化应用研究
崔海英江苏大学题目待定
邓懿祯华南农业大学调控甘蔗鞭黑粉菌有性配合/菌丝生长的信号分子鉴定与作用机制研究
董庆利上海理工大学基于群体感应的食品两菌建模初步研究
贺银凤内蒙古农业大学 信号分子AI-2对植物乳杆菌生物膜形成的影响
李平兰中国农业大学题目待定
刘尊英中国海洋大学群体感应淬灭酶aiiA基因的克隆表达及其活性研究
吴俊俊南京农业大学基于正交、低渗式细菌群体感应系统的目标蛋白自发合成机制的建立
肖易倍中国药科大学题目待定
徐振波华南理工大学低浓度抗生素下金黄色葡萄球菌生物被膜形成过程中TCS系统的调控规律
羊杨扬州大学I型群体感应分子AHL调控致病性大肠杆菌O157:H7耐酸性
张炼辉华南农业大学题目待定
赵勇上海海洋大学题目待定
周进清华大学深圳群体感应信号介导鞘氨醇单胞菌对铜绿微囊藻毒素的降解机制
国际研究生院
朱国强扬州大学I型群体感应系统调控大肠杆菌耐酸性的研究
2.研究生报告
钱怡霖 中国海洋大学植物乳杆菌AI-2/LuxS系统对其生长及抑菌特性的影响研究
魏天予 浙江大学蚜虫莫氏黑粉菌群体感应分子挖掘及结构解析
闫丛阳 大连工业大学蜂房哈夫尼菌群体感应与密度依赖的代谢调控机制研究
五、会场及住宿
会场：南京青旅宾馆（南京市后标营路101号）
住宿：南京青旅宾馆（单早420元/间，双早460元/间）
翰苑宾馆（380元/间（含双早），距离会场180米）
六、会议报名与征文
1.请与会嘉宾于2021年5月10日前，以电子邮件形式返回附件1参会报名表。由于5月正值南京旅游旺季，请与会嘉宾尽早报名并提供准确信息，以便安排住宿。
2.欢迎广大青年学者及研究生围绕会议主题方向投稿，请以论文摘要形式发送到guanjun@njtech.edu.cn。邮件主题和文件名设为：“2021群体感应+作者姓名+单位”。
论文摘要格式要求：word格式，500字左右（见附件2参考格式）。
Poster尺寸90 cm×120 cm。
3.《生物加工过程》拟从会议论文中优选相关原创性文章以会议专刊（正刊）发表，免收版面费。
4.论文摘要投稿截止时间：2021年5月10日。
5.会后评选“微生物群体感应优秀报告奖”5~8名、优秀墙报奖5~8名。
七、会务费及缴纳方式
1.汇款缴费
会议代表1500元/人，学生代表800元/人，会议期间的交通及住宿费用自理。
2.汇款信息
开户名：新利18彩票 ；银行账号：10108401040001399；开户银行：农业银行新模范马路科技支行。汇款请注明姓名、单位、群体感应会议。
3.现场缴费
八、会务组及联系方式
南京农业大学张秋勤15850555655邮箱：zqq@njau.edu.cn
《生物加工过程》编辑部管珺18905159428邮箱：guanjun@njtech.edu.cn
南京农业大学食品科学技术学院
新利18彩票《生物加工过程》编辑部
2021年4月20日
附件1
全国高等院校第四届食品体系细菌群体感应学术研讨会暨
第一届微生物群体感应青年学者论坛
参会回执
单位名称 |
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参会人员
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姓名 |
性别 |
职务/ 职称 |
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房间预订（请在5月10日前完整填写入住需求发至会务组，以统计和协调预订服务。） |
南京青旅宾馆（会场）：单早420元/间，双早460元/间 翰苑宾馆（距离会场180米）：380元/晚（含双早） □需要预订房间 （）宾馆单间（）间，( )月( )日入住，( )月( )日退房 （）宾馆标间（）间，( )月( )日入住，( )月( )日退房 □ 不需要预订房间 |
会议报告或者墙报展示
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是□，否□ 报告题目： 墙报题目： |
开票信息（会议费可提前汇款，发票统一由新利18彩票 开具。若会议现场缴费，开票周期为会后1-2周，还需要邮寄。） |
发票抬头：
税号：
发票邮寄或快递地址：
若已汇款请附汇款凭证图片，方便查询。 |
备注：为确保食宿安排，请参会代表务必于2021年5月10日前将填好的回执，E-mail至会务组（guanjun@njtech.edu.cn）。
附件2
论文题目（小三号宋体、加粗、居中）
（空一行）
张三1，李四2，.。。（小四号楷体）
1 XX大学，xx学院，邮编，城市，省名；2中国科学院xx研究所，邮编，城市，省名（小四号楷体）
（空一行）
摘要正文：五号宋体、1.25倍行距。200-500字。主要内容包括研究意义、实验和理论研究方法、主要结果及其科学意义等
参考文献示例（5号宋体）
[1]GENNARI M, DRAGOTTO F. A study of the incidence of differentfluorescent Pseudomonasspecies and biovars in the microflora of fresh and spoiled meat and fish, raw milk, cheese, soil and water [J]. J Appl Microbiol, 1992, 72 (4): 281-288.
[2]何夙旭,王全民,黄路,等.芽孢杆菌R1共培养对嗜水气单胞菌NJ-1毒力基因表达的影响[J].水产学报, 2016, 40(3): 299-307.
作者简介：
包括作者姓名、出生年月、现工作单位、职称以及详细联系方式等
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