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一种基于点击反应的还原糖定量检测方法

授权（专利）号：CN201310139246.2（发明专利）
发明（设计）人：黄和;李燕萍;江凌;田丹碧;李霜
摘要：
本发明属于分析化学领域，涉及一种基于点击反应的还原糖定量检测方法。本发明利用巯基丙酸修饰纳米金，进而通过酰胺反应分别固定炔基、叠氮基；以葡萄糖为目标检测物，利用葡萄糖的还原性将二价铜还原为一价铜，后者充当点击反应的催化剂，促使炔基与叠氮基之间发生环加成反应，从而改变纳米金间距，使纳米金聚集变色。根据纳米金的聚集程度，判断催化剂一价铜的含量，进而实现对生物样品中还原糖的定量检测。该方法操作简单，成本低廉，不需要特殊的仪器设备，重现性，灵敏度相较于以往还原糖检测手段有明显提高，是一种在食品科学、分析化学、医学等领域中具有广阔应用前景的检测方法。