为提高校园学生食堂餐饮保障水平，提升餐饮保障工作的质量，提高餐饮管理人员应对突发情况的处置能力，11月11日下午，餐饮服务中心在后勤北楼103室召开了餐饮保障工作座谈交流会，餐饮中心全体管理食堂、社会化食堂负责人、厨师长、班组长及中心全体党员40余名人参加了交流座谈会，座谈会由餐饮服务中心邱祥国主持。

首先邱祥国主任对近期的餐饮保障工作进行简单总结，特别是校园静默管理期间全体员工的无怨无悔的辛苦付出给与充分肯定，对各管理人员勇挑重担，克服困难，主动作为、坚守一线，共克时艰，圆满完成各项餐饮保障工作表示感谢。充分体现了餐饮服务团队987名员工是一支能拉的出、打得响、打得赢的团队。

随后各食堂负责人就本食堂的餐饮保障、物资接驳、疫情防控、人员组织、数据统计分析等方面进行了工作经验的分享、存在不足的剖析、提升服务的工作计划建议，中心相关管理人员也就各自分管的工作进行交流。最后邱祥国主任就餐饮保障环节中，做好应急餐饮保障工作，从思想统一、主动作为、整合资源、步调一致、坚决执行、沟通汇报六个方面与与会人员做了分享。

会议最后，邱祥国主任从履职尽责、全面落实、违规处罚、坚守底线、培训考核五个方面从对下半学期的工作进行了布置。