餐饮服务中心协同食品与轻工学院举办 “粽叶飘香,欢度端午”劳动教育实践活动
  • 作者:徐子豪
  • 拍摄:徐子豪、陈剑
  • 审核:孙阳

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  • 发布时间:2022-06-05

粽叶飘香迎端午,万般滋味肚中藏。在端午节这个特殊的日子里,景星苑第一学生食堂迎来了食品与轻工学院的140位同学,开展粽叶飘香,欢度端午劳动教育实践活动。

现场热闹非凡,活动一开始大家便迫不及待地一同动手包起粽子来,有的卷叶,有的灌米,现场欢声笑语,粽叶飘香。在一旁的服务员阿姨们一边给同学们讲述着端午的由来,一边教大家如何包粽子。捋粽叶、做漏斗状、填糯米、压紧实、封口、扎捆,巧手翻飞,不一会儿,三角形、牛角形、长条形等各式粽子成型。活动过程中,大家互相学习,围坐在一起,你一句我一句,气氛欢乐祥和,其乐融融。有的同学还把自己包的粽子拍个照,做个留念,发个朋友圈。

包完粽子后又接着是包饺子,食堂阿姨们将准备好的面皮、肉馅给同学们端上桌,同学们纷纷使出看家本领,现场欢声笑语,大家忙得不亦乐乎,好像一家人筹备重大节日庆典一样其乐融融。经过一个多小时的努力,包出了一排排独具特色的饺子,有大有小、有圆有扁,月牙饺、元宝饺、波纹饺、小笼包等造型相继出现。有的同学是第一次包饺子,虽然动作略显笨拙,但包出的饺子还是有模有样!

包完饺子后最想做的当然是品尝自己的手艺啦!经过厨师的蒸煮,一盘盘热气腾腾、新鲜出炉、香气四溢的饺子便端上了桌,丰盛的饺子宴开始啦!在孩子们开怀的笑容里,军训的辛苦也消散不见了。食品与轻工学院马慧子老师表示:食堂的服务很全面,井井有条,包粽子包饺子切换的很顺利,下次还要在这举办活动。而景星苑第一学生食堂主任陈剑表示:为师生服务是我们的宗旨,能得到师生认可更是我们的荣幸,欢迎下次再来。

此次端午包粽子,包饺子活动,有效地传承了中华民族民俗文化,增进了同学之间的感情,也让同学们感受到相亲相爱、团结和睦的学校氛围,让学生在校期间感受到了家的温暖。



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