服务质量提升之“听建议、促提升”--餐饮中心召开学生座谈交流会
  • 作者:齐聪聪
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  • 审核:孙阳

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  • 发布时间:2018-06-01


为进一步了解学生在校学习期间的餐饮保障情况,推动餐饮服务质量的提升,拉近食堂与广大学生之间的距离。5月31日下午,餐饮服务中心在江浦校区1902餐厅召开了以“聆听你的声音,改善我们的服务”为主题的学生代表座谈会交流会。餐饮中心各食堂主任及以上管理人员,与校学生会权益部、美食社、学生食堂主任助理等10余名学生代表进行了零距离接触。会议由餐饮中心主任邱祥国主持,集团总经理助理张霍胜应邀参加了座谈会。

首先,餐饮中心主任邱祥国从原料采购、服务理念、安全管理、菜品管理、员工培训等方面,向同学们简单介绍了餐饮服务中心的基本情况。随后中心副主任汤顺琦向大家介绍了餐饮中心的安全、卫生监督检查办法。

在座的学生代表们纷纷结合自己的学习生活,围绕食堂饭菜质量、食品安全与卫生、投诉及意见反馈渠道等各个方面,表达了各自的意见建议,现场气氛轻松活跃。各相关负责人对学生们提到的问题,给予了一一的回应和解答。

在认真听取学生代表的意见建议后,后勤服务集团总经理助理张霍胜对同学们心系学校发展、关心关注学生食堂工作,表示真心感谢。餐饮中心的发展离不开广大师生的督促,餐饮中心要对学生反映的意见建议进行认真梳理,分类汇总,列出问题清单,对马上能解决的,立刻整改落实到位;对有些疑惑或不解,要做深入的调研探讨和交流;对于一时解决不了的,向同学们做好详细的解释工作。并向学生代表和学生食堂主任助理提出两点希望:1、代表们要积极、主动、及时了解广大学生的想法,加强与食堂沟通、交流,餐饮中心要根据师生需求,积极改善我们的服务,督促各项规章制度的落实,持续提升餐饮服务质量;2、以此次座谈交流会为契机,学生代表们要发挥食堂与师生之间的桥梁纽带作用,使沟通交流常态化,通过形式多样的活动,使同学们走近食堂、了解食堂,进而理解食堂。
他最后强调:广大师生的喜爱和支持,是食堂推陈出新、持续提升的动力,餐饮服务中心将常态化听取师生的心声,用心做菜、用爱服务,持续提升餐饮服务质量,助推后勤服务集团“服务质量提升年”建设。

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