为进一步强化校园餐饮安全监管，国庆前夕，学校组织后勤保障处、保卫处、学生处、研究生院、团委、资产经营公司等单位及学生代表成立专项检查组，对全校餐饮服务单位开展安全检查。

本次专项检查主要围绕餐饮安全责任落实情况、餐饮日常监督检查情况、餐饮自查安全整改情况，重点对食品采购加工、原材料索票索证、规范用气用电进行全面仔细检查。

检查结果显示我校餐饮安全管理工作整体状况良好，各相关部门高度重视餐饮安全，不断完善规章制度，各项责任落实到人；多渠道、分层次加强各类培训，提升各级人员安全意识和专业能力；持续开展日常督查，各项工作落实到位。本次检查也反映出个别餐饮单位制度执行还不到位、现场管理不够规范等问题。检查组将根据专项检查情况，将发现的问题书面通知到各相关部门，并组织复查核实改进情况，切实将问题整改落到实处。

下一步，学校将加大对校内餐饮单位检查力度，严抓隐患整改，有效杜绝餐饮安全事故发生，创造安全、舒适的校园餐饮环境。

作者：方莉（后勤保障处）；审核：陈娟